De vackra feminina åldrande - våra förmödrar

Att kliva in i det vackra feminina åldrade är en tid för bokslut för att kunna ta nästa steg i livet. Då faller det sig naturligt att vi för oss kvinnor att utforskar arvet efter våra mödrar och förmödrar

En morgon för några år sedan stod jag framför spegel och inte kände igen mig själv , efter en lång stund såg jag vem som var i spegeln, min mamma. Mitt ansiktsdragen hade över en natt för förändrats till den kvinnan som fött mig till världen. Kvinnan som jag älskar och samtidigt gjort mig många gånger galen. Min moder. Kvinnan jag är så lik och så olik.

Våra förmödrar har trampat upp stigen före oss. Hur har vi formats efter dem ? Vad överlämnade de för bra egenskaper till oss ? Vad kan vi lära oss av dem ? Kan vi förlåta dem nu om vi känner oss svikna av dem tidigare i livet, förmår vi nu när vi har kommit upp i åren och har livsperspektiv att förlåta dem? Vad vill vi bära med oss av deras gåvor och laster för att föra vidare till nästkommande generationer ?

Varmt välkommen till en kväll med ett härligt samtal till god italiensk måltid

Bokningen till evenemanget stänger klockan 22:00 måndagen den 15 oktober.

Grillad polenta med taleggio

Grön sallad med hyvlad parmesan och rostade pinjenötter

Ingredients: polenta, parmesanost, färsk timjan, olivolja, scharlottenlökar, vitlöksklyftor, balsamvinäger, råsocker, salt, taleggioost, grönsallad, spenat, haricots verts, parmesanost, pinjenötter, röd paprika, cocktailtomater, olivolja, balsamvinäger, örtkrydda, salt, svartpeppar

Tiramisu

Ingredients: ägg, mascarpone, citron, äggvitor, socker, savoyardikex, kaffe, kakao